无锡食技西点烘焙学校
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西点烘焙课程

     【培训对象】针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。

   【培训目标】扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的创业者。

   【课程优势】1. 专业的西点烘焙技能知识2. 工具,材料,设备,包装等知识以及购买清单(只需对照清单购买即可)

  3. 产品打造(产品制作从原材料-成品-拍照-包装-送货-收款)4. 线上线下的营销知识 5. 店面后期的运营

  6. 产品更新(课程持续更新,老学员免费享受更新服务)

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  无锡西点培训可以在哪个学校报?无锡食技西点培训学校 开设西点、蛋糕培训班、烘焙强化班、裱花甜点班、咖啡、调酒、饮品等课程,均由研发团队针对不同学员的需求自主研发,切合市场流行趋势,实用性强, 课程内容系统,涉及巧克力、拉糖、翻糖等,实用性强,提高学员综合竞争力。学校定期根据西点市场的情况,及时更新课程,更新新产品,淘汰老产品,使所教授的西点产品始终站在西点培训市场的前沿。

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  糖霜和糖粉都是西式糕点中很常用到的东西,两者之间还是有很大的区别,糖霜是用作装饰的,而糖粉是将糖磨成很细的粉末,无锡食技西点培训学校为大家详细的介绍两者之间的区别。

  糖霜糖粉是一回事吗?专业的来说应该不是一种东东,糖粉是将糖磨面很细的粉末,加入少量淀粉(约百分之3),以防止结成硬块,制面糖粉。糖霜:也叫糖饰之一,是蛋糕及其它烘焙食物的甜味外衣。是糖浆结晶而成的光滑的乳白色糖饰制品,一般用于拿破仑酥点、指状酥饼、圣诞姜饼屋、糖霜饼干、糖霜小蛋糕和一些蛋糕的糖衣。可以在蛋糕表面形成光亮的不沾手的涂层。

  糖粉糖霜的区别,糖霜是掺了玉米淀粉的,个人觉得应该是更多地用于用于糕点成品后表面的装饰,但是糖粉应该是极细的砂糖,是用于糕点制作过程之中的。尤其是作有花型的曲奇的时候,糖粉和砂糖的效果是不同的。

  从 无锡食技西点培训学校毕业并且成功创业,有的做起了烘焙店,有的做起了连锁蛋糕房,有的做起了法式甜品店,有的做起了亲子diy手工坊...,成功的经验是可以复制的,在这里你也能成为创业达人

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