宁波乐蜜蛋糕学校
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英国PME宁波授权教学点

英国PME是全球翻糖界的技术培训和工具制造商。其颁布的翻糖技能证书在世界范围内得到业界的认可。
是全球翻糖领域的技能技术认证机构。
PME授权海外招生教学中心;
PME授权海外技能考核中心;
具有PME教师资格证和培训教学证 

等级考试介绍

乐蜜是批准成立的职业技能培训学校。具有西式面点师、中式面点师、中式烹调师职业技能等级培训及考证机构。
考证合格,证书有职业技能中心颁发,是国内进行职业等级评定的证书。
西式面点师职业技能考证中心
中式面点师职业技能考证中心

中式烹调师职业技能考证中心 


课程介绍


学员作品

创业指南

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  宁波蛋糕课程学什么?宁波乐蜜蛋糕培训学校主要以:生日蛋糕培训、翻糖蛋糕培训、西点面包培训、咖啡饮料培训、韩式裱花、法式甜点、巧克力培训等。学院以研发、培训一体化教学。

  一、各种花边的制作:

  水滴花边、玫瑰花行边、玫瑰吊式形花边、吊式形花边、牙形花边、叶子形花边、螺旋花边、小草花边、线条等。

  二、各种花卉的制作及代表含义(玫瑰花、牡丹、五瓣、宿根、野菊、红掌、菊花、大丽花、荷花、睡莲、向日葵不老菊、瓜叶菊、荷包花、喇叭花、卡特兰、康乃馨等20余种)。

  三、生肖及人物的制作:

  1、生日蛋糕仿真动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴、仙鹤、仿真卡通等。

  2、生日蛋糕人物----圣诞老人、寿星、寿婆等。

  3、生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等。

  四、字体,切法摆盘:

  1、生日蛋糕常用艺术字体:

  祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐、寿、福如东海、寿比南山、英文生日快乐、百年大寿等。

  2、喷色、画线条、调色。

  3、生日蛋糕整体组合制作:花式、果酱、双层、欧式、陶艺等。

  4、生日蛋糕巧克力制作:巧克力融化、铲花、铲棒、抹块。

  5、生日蛋糕,欧式水果切法及拼摆(苹果切法、猕猴桃切法、火龙果切法、葡萄玟花法、黄桃切法、菠萝切法)。

  宁波乐蜜蛋糕培训学校课程设置适合教学,适合创业开店、就业、考学、短期进修、周末兴趣爱好等学费价格支持可分期付学费、优惠多项选择、价格合理透明、学费包含原材料费用学习时间可半天、可全天如缺课、可补课,上课时间更灵活短期课程:5天-3周适合在职进修、兴趣爱好、学专项技能的人士

  中期课程:1-3个月适合网店创业、实体店创业、就业人士

  长期课程:1-3年适合初中、高中毕业生及学历与技能兼修人士

  周末课程:每个周末适合上班一族及周末闲暇人士

  单品课程:每天上午或下午适合全职妈妈及夜班工作人士

  英国PME翻糖中国授权考证培训学校美国ACIC中国授权考证学校劳动局社会保障局批准,宁波西式西点师、中式西点师、烹调师职业等级考证学校

  想报名学西点蛋糕,选乐蜜,欢迎来电咨询!

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